八年級下學期第六章教到大氣壓力，

可給學生看瞬間製作可樂冰沙的影片：

可樂在放入冷凍庫1.5hr～2hr後，已降至零度但尚未結冰，

因為溶於可樂中的二氧化碳還在瓶中，此氣體壓力使得可樂無法結冰。

打開瓶子倒一點可樂出來後，蓋上蓋子搖晃瓶身，

可使二氧化碳逸散，壓力減輕後，可樂就能結冰。

若冷凍過久（最好不要是還沒開過的，可能瓶身會膨脹甚至裂開），

二氧化碳還是能漸漸逸散出去（就像開過的可樂即使冷藏，還是會漸漸沒氣），

所以冷凍太久就不能做瞬間凝冰的冰沙，而是整瓶都結冰的可樂冰。

可樂冰沙：http://www.youtube.com/watch?v=wmeJBg94OIs&feature=related